ศาสตร์พระราชาในหลวงรัชกาลที่ 9-แกล้งดินโครงการช่างหัวมัน-เปลี่ยนน้ำในแหลมผักเบี้ย

สานต่อคำพ่อสอน2โครงการพระราชดำริเมืองเพชร
แกล้งดินที่“ช่างหัวมัน”เปลี่ยนน้ำใน“แหลมผักเบี้ย”

เรื่องโดย...เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน #gurutourza

สวัสดีวันอาทิตย์ที่ 29 ตุลาคม 2560 เวลา 11.00-12.00 น.พบกับ “เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน” วันนี้งดออกอากาศรายการ “รวยด้วยข่าวเสาร์-อาทิตย์” ทางสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย FM 97.0 MHz. ถ่ายทอดพิเศษพระราชพิธีบำเพ็ญกุศล พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช

ทางรายการจะขอนำโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของ “พ่อ” มาเสนอ 2 โครงการ ทั้งการเปลี่ยนแปลงทำให้ “ดิน” และ “น้ำ” ในจังหวัดเพชรบุรี กลับมามีความอุดมสมบูรณ์อย่างมหัศจรรย์ ช่วยผู้คนมากมายได้พึ่งพิงหล่อเลี้ยงชีพใช้ชีวิตอยู่ในท้องถิ่นอย่างมีความสุขมาจวบจนถึงวันนี้

นับเป็นคุณูปการที่ปวงชนชาวไทยน่าจะได้ “สานต่อคำพ่อสอน” ถ่ายทอดแนวปรัชญาพอเพียงศาสตร์พระราชาเกี่ยวกับการพัฒนาดินและน้ำของพ่อจากรุ่นสู่รุ่น ไปยังรุ่นลูก หลาน เหลน โหลน ยุคปัจจุบันและอนาคตต่อไป

@โครงการชั่งหัวมันตามพระราชดำริ

 พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทรงพระราชทานทรัพย์ส่วนพระองค์จัดซื้อจากราษฎร มีเอกสารสิทธิเป็นที่ทรงงานด้านเกษตรกรรม ต่อมามีผู้เข้าเยี่ยมชมอย่างต่อเนื่อง พระองค์จึงทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ ดร.ดิสธร วัชโรทัย รองเลขาธิการพระราชวัง ดำเนินการนำที่ดินผืนนี้ให้เป็นที่สำหรับศึกษาเรียนรู้ด้านเกษตรกรรมของจังหวัดเพชรบุรี โดยทรงเนรมิตผืนแผ่นดินเพื่อการศึกษาเรียนรู้ด้านการเกษตรกรรม จำนวน 250 ไร่ ทำ “โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ”

 ภายในโครงการช่างหัวมัน ตามพระราชดำริ ตั้งอยู่ที่หมู่ 5 บ้านหนองคอไก่ ตำบลเขากระปุก อำเภอท่ายาง ผืนแผ่นดินแห่งนี้มีพืชเศรษฐกิจของเพชรบุรีให้เรียนรู้มากมาย ทั้ง มะนาว ชมพู่ พืชผักต่าง ๆ แปลงพืชสมุนไพร แหล่งเรียนรู้เรื่องการพัฒนาดิน ด้านพลังงานทดแทนจากกังหันลม โซลาร์เซลล์ ใช้ผลิตกระแสไฟฟ้าเพื่อส่งขายกลับคืนแก่การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค ฟาร์มโคนม โรงเลี้ยงไข่ไก่

 ทุกวันนี้ทางโครงการฯ เปิดโอกาสให้เกษตกรตลอดจนคนทั่วไปเข้าไปช่วยทำงาน พร้อม ๆ กับการเรียนรู้แนวทางด้านเกษตรกรรม

 “กิจกรรม” ซึ่งทางโครงการฯ เปิดประตูต้อนรับผู้เข้าเยี่ยมชม ก็มีการเดินดูแปลงเกษตร ซึ่งดำเนินการตามพระราชประสงค์ ปรับลดการใช้เคมีลงอย่างต่อเนื่อง และบางแปลงอยู่ในการควบคุมการใช้จากนักวิชาการเกษตร รวมทั้งมีแปลงปลูกต้นสบู่ดำ โรงแปรรูปน้ำนมพาสเจอร์ไรซ์และสเตอริไลซ์ ด้วยกำลังการผลิตชั่วโมงละ 2,000 ลิตร

 มีสิ่งอำนวยความสะดวก ห้องบรรยายและชมวีดิทัศน์ วิทยากรจากสำนักพระราชวังนำชมพื้นที่ ร้านจำหน่ายผลผลิตภายในโครงการ ร้านโกลเด้นเพลส ร้านสวัสดิการจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม ในเขตพื้นที่กรมอุทยานสัตว์ป่าและพันธุ์พืช และรถบริการนำชม พร้อมจักรยานไว้ให้แก่ผู้เดินทางมาพร้อมกันเป็นหมู่คณะ

คำว่า “ช่างหัวมัน” ชื่อของโครงการมีที่มาจากชาวบ้านได้นำมันเทศที่ปลูกมาทูลเกล้าฯ เมื่อเสด็จกลับกรุงเทพฯ มิได้ทรงนำหัวนั้นไปด้วย แต่เมื่อเสด็จกลับมาอีกครั้ง ทรงพบว่ามันหัวที่ทรงวางไว้บนตรามั่นนั้นงอกเป็นต้น มีพระราชดำรัสว่า มันอยู่ที่ไหนก็งอกได้ จึงมีพระราชดำริให้ทดลองปลูกมันเทศ และทดลองเพาะปลูกพืชต่างๆ โดยเน้นพืชท้องถิ่นของเพชรบุรี เช่น มะพร้าว มะนาว ชมพู่เพชร สัปปะรด ข้าวไร่พันธุ์ต่าง ๆ

อันเป็นที่มาของโครงการช่างหัวมัน ตามพระราชดำริ แหล่งเรียนรู้ด้านเกษตรกรรมตราบจนถึงทุกวันนี้

สนใจเข้าเยี่ยมชมโครงการช่างหัวมัน ตามพระราชดำริ  โทร.0-3247-2701-3 หากต้องการศึกษาดูงานแจ้งล่วงหน้า 2 สัปดาห์

@โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ย

โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ตั้งอยู่ที่ ต.แหลมผักเบี้ย อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี เปิดประตูต้อนรับนักท่องเที่ยวตลอดทั้งปี เปิดให้เข้าชมทุกวัน  เวลา 06.00 - 18.00 น.

เป็นทั้งสถานที่เรียนรู้ทางด้านสิ่งแวดล้อม ที่มีความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติมากที่สุดแห่งหนึ่งในจังหวัดเพชรบุรีแล้ว ยังได้ชื่อว่าเป็น " ต้นแบบ การบำบัดน้ำเสีย สู่น้ำใส ด้วยกลไก ของธรรมชาติ "หนึ่งในโครงการภายใต้การดูแลของมูลนิธิชัยพัฒนา ที่ช่วยเยียวยาและปกป้องระบบนิเวศชายฝั่งอย่างยั่งยืน

ย้อนกลับไปเมื่อปี พ.ศ. 2533 แม่น้ำเพชรบุรีคือเป็นเส้นเลือดใหญ่คอยหล่อเลี้ยงชีวิตคนสองฝั่งน้ำ ประสบปัญหาสิ่งแวดล้อม พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงมีพระราชดำริให้สำนักงาน กปร. และกรมชลประทาน ร่วมกัน ศึกษาและหาวิธีแก้ปัญหาเรื่องสภาพแวดล้อมชายฝั่งทะเล จึงเป็นที่มาของการจัดทำแผนปฏิบัติ ตามวัตถุประสงค์หลักคือการศึกษาวิจัยหาเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการแก้ไขปัญหาน้ำเสียกับขยะชุมชน ที่ประหยัด สะดวก ทำได้ง่าย สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับพื้นที่อื่น ๆ ในประเทศอย่างกว้างขวาง

โดยใช้พื้นที่บริเวณตำบลแหลมผักเบี้ยอำเภอบ้านแหลม เป็นพื้นที่ศึกษาวิจัยของโครงการซึ่งสามารถแก้ไขปัญหาต่างๆให้หมดไปอย่างยั่งยืนช่วยให้คุณภาพน้ำในแม่น้ำเพชรบุรีค่อยๆ ดีขึ้นตามลำดับมาจนถึงปัจจุบัน

แหลมผักเบี้ยนอกจากจะเป็นเส้นทางศึกษาธรรมชาติบริเวณ ปากอ่าวแล้ว ยังสามารถชมนกหลากหลายสายพันธุ์ที่ หาชมได้ยากอีกด้วย เรียกว่ามาเที่ยวที่นี่แล้วได้ทั้งความรู้และความเพลิดเพลินกับไปพร้อมกันในคราวเดียว

เมื่อไปถึง โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ยฯ แล้วสามารถไปร่วมกันทำ “กิจกรรมการศึกษาดูงาน” เริ่มจากเยี่ยมชมกระบวนการบำบัดน้ำเสียด้วยบ่อบำบัด หญ้ากรองน้ำ ป่าชายเลน “กิจกรรมสันทนาการ” ร่วมศึกษาเส้นทางธรรมชาติระบบนิเวศป่าชายเลน ซึ่งมีนกนานาชนิด รวมถึงเป็นแหล่งดูนกสำคัญแห่งหนึ่งของไทย สามารถดูได้ 2 ช่วง คือเช้าตรู่นกจะบินออกจากรังไปหากิน และช่วงแดดร่มลมตก นกจะโบยบินกลับรัง

ภายในโครงการฯ มีห้องประชุม 2 ห้อง รองรับได้ 100 คน แต่ไม่มีที่พักเพราะพื้นที่รอบบริเวณแถบหาดเจ้าสำราญมีบริการที่พักให้เลือกได้มากหลายหลายราคา

ส่วนการวางแผนสัมผัสธรรมชาติเส้นทางท่องเที่ยว จ.เพชรบุรี

“ช่วงเช้า” เดินทางสู่โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ย เดินชมป่าชายเลน ดูนกหายาก “ช่วงบ่าย” พักผ่อน รับประทานอาหารทะเลสดๆ ที่หาดเจ้าสำราญ และหาดปึกเตียน

สถานที่เที่ยวห้ามพลาด ขอแนะนำ เส้นทางศึกษาธรรมชาติป่าชายเลน ศึกษาการบำบัดน้ำเสียด้วยกลไกธรรมชาติ ส่วนการจัดการระบบพืชและหญ้ากรองน้ำเสีย และระบบพื้นที่ชุ่มน้ำเทียม ที่อาศัยระบบพืชและ หญ้ากรอง จำพวก หญ้าแฝก ธูปฤาษี และกกกลม ช่วยบำบัดน้ำเสีย ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

กิจกรรมห้ามพลาด เข้าไปชมคือ เทคโนโลยีการทำปุ๋ยหมักจากขยะโดยการฝังกลบ ในกล่องคอนกรีต และการพายเรือท่องเที่ยวตามเส้นทางศึกษาธรรมชาติป่าชายเลนบริเวณปากอ่าวในระยะทางราว 4 กม. จะชมนกหาชมได้ยาก อาทิ นกยาง นกกาน้ำเล็ก นกเป็ดผีเล็ก นกอีเสือ สีน้ำตาล และนกกินเปรี้ยว เป็นต้น

สนใจท่องเที่ยวโครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ย  โทร.-3244-1264-5

การเดินทาง จากตัวเมืองเพชรบุรี ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 3177 ตรงไป ระยะทางประมาณ 15 กม. สู่หาดเจ้าสำราญ ก่อนถึงหาดเจ้าสำราญราว 1 กม. จะมีทางแยกให้เลี้ยวซ้าย ขับตรงไปประมาณ 6 กม.