More Food&Fun!! เที่ยวเมืองจันทบุรี ตลุยกินให้พุงกาง“ชุมชนผลไม้เขาบายศรี”

More Food&Fun!! เที่ยวเมืองจันทบุรี

ตลุยกินให้พุงกาง“ชุมชนผลไม้เขาบายศรี”

เรื่องและภาพโดย...เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน #gurutourza #รวยด้วยข่าวเสาร์อาทิตย์FM97 #เที่ยวกับกู๋

#กินพุงกางชุมชนเขาบายศรีจันทบุรี

More Food & Fun สวนทุเรียน !! ใกล้ถึงฤดูเที่ยวสวนผลไม้ "อร่อยทุกไร่ ชิมไปทุกสวน" ในภาคตะวันออก
เร็ว ๆ นี้ นักท่องเที่ยวอย่างเรา ๆ มีนัดกับชาวชุมชนรักษ์เขาบายศรี อำเภอบ้านใหม่ จังหวัดจันทบุรี 

อีกไม่กี่เดือนผลไม้ตามสวนต่าง ๆ ก็จะออกอีกแล้ว เตรียมไป More Food & Fun กับวิถีชีวิต “ชุมชนเขาบายศรี” ตลุยท่องเที่ยวเกษตร พักโฮมสเตย์กลางในตำบลเขาบายศรี อำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี

“เขาบายศรี” เป็นชุมชนสงบเงียบที่กำลังมาแรงด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตรของภาคตะวันออกอีกแห่ง ชาวบ้านแถบนี้ ปลูกผลไม้จากรุ่นสู่รุ่นไว้ทั้งกินและขาย เรียกได้ว่าเมื่อไปถึงแล้ว นักท่องเที่ยวจะต้อง More Food & Fun  ยิ่งตอนเดินเข้าไปยืนท่ามกลางสวนผสมรายล้อมด้วยผลไม้นานาชนิด ซึ่งเกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้าน สามารถรักษาไม้ผลโบราณอายุนับ 100 ปี ให้อยู่มาจนถึงทุกวันนี้

“ต้นทุเรียน ต้นมังคุด โบราณ” ทั้งสูงและขนาดลำต้นใหญ่มาก แถมออกผลคงรสชาติอร่อยไว้ จึงเป็นเรื่องที่นักท่องเที่ยวทึ่งมาก

การท่องเที่ยวชุมชนเขาบายศรี กิจกรรมหลัก ๆ ก็มี ฟังบรรยายปูพื้นก่อนถึงผลไม้แต่ละชนิดจะให้ผลผลิตช่วงไหนจึงจะมีรสชาติอร่อย ซึ่งมีเทคนิควิธีเลือกตามแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน จากนั้นก็เดินไปชมสวน ดูสาธิตการเก็บผลไม้ หรือจะร่วมสนุกเก็บเองก็ได้ บางสวนมีบริการนั่งรถอีแต็กพาทัวร์ พร้อมมีมัคคุเทศก์ท้องถิ่นคอยแนะนำ  

ตามปกติสวนแถบนี้จะปลูกแบบผสมผสาน มีทั้งทุเรียน มังคุด เงาะ สละ ระกำ ลางสาด ลองกอง กล้วยไข่ ความพิเศษของเขาบายศรีจะมี “อุโมงค์เก็บน้ำใต้ดิน” อันเป็นภูมิปัญญาเหนือชั้นจริง ๆ ในการเก็บน้ำไว้ใช้ทางการเกษตรได้ตลอดทั้งปี

เตรียมล้างท้องกินให้พุงกาง กับมหกรรม "อร่อยทุกไร่ ชิมไปทุกสวน" ที่ชุมชนรักษ์เขาบายศรี จันทบุรี

ดูสวนผลไม้เสร็จเรียบร้อยก็ถึงเวลา “กินผลไม้” เลือกกินได้ตามชอบใจ ปี 2563 แต่ละส่วนจะขายโดยชั่งกิโลคิดราคาตลาดของผลไม้แต่ละชนิด ต่างจากเดิม ๆ ซึ่งเคยทำเป็นบุฟเฟต์ผลไม้ กินเสร็จก็ซื้อหิ้วติดมือกลับอีกสักอย่างละชุด นำมาฝากคนทางบ้านได้กินผลไม้อร่อย ๆ จากสวน

โฮมสเตย์ในชุมชนเขาบายศรี
มีหลายบ้านเปิดห้องต้อนรับนักท่องเที่ยวได้แวะพักค้างคืนกลางสวนผลไม้

ชุมชนเขาบายศรี มีบริการ “โฮมสเตย์” การท่องเที่ยวสวนผลไม้ สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการพักค้างคืน ทั้งแบบเดี่ยว ๆ หรือเป็นหมู่คณะที่จะมาจัดประชุม อบรม สัมมมนา จัดเตรียมที่พักพร้อมอาหารเช้าไว้ต้อนรับทุกกลุ่ม

ร้านป้าแกลบเปิดเป็นวิสาหกิจชุมชน
รับผลิตภัณฑ์ของชาวสวนผลไม้มาวางจำหน่ายทั้งผลไม้สด แปรรูป มากมายหลากหลายของอร่อย

ส่วนร้านขายของที่ระลึกที่ชาวบ้านเลือกให้เป็นศูนย์กลางคือ “ร้านป้าแกลบ” จะมีผลไม้สด แปรรูป หลากหลาย ของชาวบ้านนำมาฝากขายนักท่องเที่ยว

ต้องการท่องเที่ยว “ชุมชนรักษ์เขาบายศรี” สามารถติดต่อได้ที่ โทร.086-834-9604, 098-283-3102

เมื่อไปถึงจันทบุรีแล้ว ก็ยังมีแหล่งท่องเที่ยวอีกหลากหลายทางธรรมชาติ หาดทราย ชายทะเล อย่าง หาดเจ้าหลาว หาดแหลมสิงห์ หาดคุ้งวิมาน แหลมเสด็จ หาดหินสีชมพู 

แหล่งท่องเที่ยวทางทะเล อาหารทะเล ในจันทบุรี ก็มีจุดเช็คอินเด่น ๆ ให้ตลุยเที่ยวได้ทุกวัน

ปีนี้ระหว่างรอเที่ยวสวนผลไม้ ก็แวะไปเที่ยวทะเล กินอาหารถิ่นอร่อย ๆ กันก่อนได้ แล้วพอถึงช่วงเทศกาลผลไม้ที่จะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนสิงหาคม 2563 ห้ามพลาดชวนกันไปอุดหนุน “ชุมชนเขาบายศรี” อำเภอท่าใหม่ จ.จันทบุรี กันให้ได้นะพี่น้องชาวไทย