ภูเก็ต“ผัดหมี่ฮกเกี้ยน”บันทึกสถิติโลก Guinness World Records

 

ภูเก็ต“ผัดหมี่ฮกเกี้ยน”บันทึกสถิติโลก Guinness World

โชว์พลังซอฟท์พาวเวอร์งาน "ภูเก็ต เพอรานากัน เฟสต์"

ภูเก็ตรวมพลังผัดหมี่ฮกเกี้ยนบันทึกสถิติโลำGuinness World Records ในงาน Phuket Peranakan Festival 2025

เรื่องโดย...#เพ็ญรุ่งใยสามเสน #gurutourza #รายการรวยด้วยข่าวเสาร์อาทิตย์FM97 #TAT  #เที่ยวกับกู๋ #ภูเก็ตผัดหมี่ฮกเกี้ยน #GuinnessWorldRecords

ฮือฮา !! ภูเก็ตนำ “หมี่ผัดฮกเกี้ยน“ 508 ชาม บันทึกสถิติโลก Guinness World Records ในงาน Phuket Peranakan Festival 2025 พร้อมใช้หมี่แปรอักษร “PHUKET” สร้างจุดขาย ซอฟท์ พาวเวอร์ สุดอลังการ ดันการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมปังสุด ๆ

นายสุวิทย์ พันธ์เสงี่ยม รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต เปิดเผยว่า นำภูเก็ตจัดอย่างยิ่งใหญ่งาน Phuket Peranakan Festival 2025 เดินหน้าภารกิจเปิดเมนูตำนาน “หมี่ฮกเกี้ยนภูเก็ต” สู่เวทีโลก ทำสถิติ Guinness World Records โดยรวมตัวกัน “ผัดหมี่ฮกเกี้ยน” พร้อมกันมากที่สุดครั้งแรกในประวัติศาสตร์ ด้วยความร่วมกับภาคีพันธมิตรทุกภาคส่วน คือ องค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต เทศบาลนครภูเก็ต สมาคมเพอรานากันประเทศไทย สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) “TCEB” สมาคมการค้าส่งเสริมการจัดมหกรรมและเทศกาลนานาชาติไทย (TIEFA) สมาคมศิลป์จังหวัดภูเก็ต

Guinness World Records ได้รับรองสถิติอย่างเป็นทางการ การผัดหมี่ฮกเกี้ยนภูเก็ตบันทึกโลกด้วยจำนวน 508 ชาม มีสมาคมสตรีสร้างสรรค์สังคมไทย สมาคมเชฟ ชุมชุนต่างๆ ร่วมรับประทานหมี่ฮกเกี้ยนพร้อมกัน ก่อนจะเคลื่อนขบวนไปชมการแสดงออร์เคสตร้าสุดอลังการบริเวณเวทีใหญ่ “Phuket Peranakan Festival 2025” เป็นกิจกรรมวัฒนธรรมสำคัญสร้างชื่อเสียงระดับโลก สะท้อนอัตลักษณ์ท้องถิ่นของภูเก็ตได้อย่างงดงาม พร้อมต่อยอด ซอฟท์ พาเวอร์Power ด้านอาหาร สู่เวทีนานาชาติ

แล้วยังได้แสดงพลังแห่งการแบ่งปันด้านการจัดการ Food Watse ไม่มีอาหารเหลือเป็นภาระของโลก เลือกนำหมี่ฮกเกี้ยนที่ร่วมกันปรุงครั้งนี้ ส่งมอบให้มูลนิธิพัฒนาการท่องเที่ยวยั่งยืน ส่งต่อให้ทางศูนย์การศึกษาพิเศษจังหวัดภูเก็ตเพื่อเป็นอาหารของเด็ก ๆ 300 คน สอดรับแนวคิดการจัดงานอย่างรับผิดชอบและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

งานนี้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 22 มิถุนายน 2568 ที่ปลายแหลมสะพานหิน จังหวัดภูเก็ต ระหว่างงานได้จัดการแสดงระบำวัฒนธรรมนานาชาติ International Peranakan Performance Show ร่วมกัน 3 ประเทศ ได้แก่ สิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และทำกิจกรรมผัดหมี่พร้อมกัน 20 นาที โดยมีการตรวจนับน้ำหนักตามมาตรฐาน (100 กรัมต่อถ้วย) โดยใช้โดรนบันทึกภาพมุมสูงตลอดเหตุการณ์สำคัญ พร้อมกับจัดเรียงขบวนตัวอักษร “PHUKET” ด้วยหมี่ฮกเกี้ยนรวมทั้งหมด 846 ชาม แล้วทางทีมแล็บอาหารและ Hygiene Inspectors เข้ามาตรวจสอบมาตรฐานความสะอาดและคุณภาพอาหารอย่างเคร่งครัด ก่อนเข้าสู่กระบวนการ Guinness World Records อย่างเป็นทางการ จนกระทั่งได้สถิติโลก แล้วยังได้จัดขบวน 800 คน ถือชามหมี่ฮกเกี้ยนเข้าสู่จุดตัวอักษร PHUKET และรับประทานที่บริเวณปลายแหลมสะพานหินร่วมกัน

การจัดงานครั้งนี้ได้รับเกียรติจากผู้เข้าร่วมงานระดับแถวหน้าของจังหวัดภูเก็ต นำโดย นายสุวิทย์ พันธ์เสงี่ยม รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต เป็นประธาน พร้อมด้วย นายเรวัต อารีรอบ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต นางอัญชลี วานิช เทพบุตร กรรมการกิตติมศักดิ์ และผู้ก่อตั้งสมาคมเพอรานากันประเทศไทย นพ.โกศล แตงอุทัย นายกสมาคมเพอรานากัน ศาสตราจารย์ Gang Hoan Jeong, Ph.D. President of Asia IFEA นายบุญเพิ่ม อินทนปสาธน์ นายกสมาคม TIEFA และ CEO - RunRIO Thailand ร่วมเป็นสักขีพยานและรับมอบเกียรติบัตรรับรองสถิติอย่างเป็นทางการจาก Guinness World Records